家庭互联网新中心？云米冰箱21Face评测

保鲜测试

  在数据测试的同时，我们也使用水果、蔬菜进行了长时间的实物保鲜测试。我们将水果、蔬菜分为两组，分别放入云米21Face冰箱中、放在室内，在第二天、第五天来对比果蔬前后的重量、色泽，对比放置在冰箱内外的保存效果，以此展现冰箱的保鲜能力。

  评测材料：蔬菜有切开的生菜、白菜；水果有切开的苹果，以及荔枝。

  评测方法：将水果蔬菜用保鲜膜或塑料袋包好，模拟家用环境。食材处理好后，分为两组，一组放在冰箱保鲜室，一组放在冰箱外边（办公环境，室温26°C左右），分别拍照。隔一段时间（一天、五天），分别再拍照，观察变质情况、水分流失情况，进行对比。

第一天

 云米21Face互联网冰箱的保鲜测试：荔枝

 切开的苹果

 生菜

 切开的白菜

  以上是第一天的情况。

第二天

  以下是第二天的情况：

  到了第二天，冰箱内保鲜的果蔬表面氧化状况不明显，重量测试也没有变化，可见其水分流失没有太大的变化，冰箱外的对照组也一样。短时间内还看不出什么区别。

第五天

  到了第五天，变化就比较明显了：

 冰箱内的荔枝色泽基本正常，冰箱外的则已经腐烂了。

 冰箱内的苹果仍然只是略微氧化，冰箱外的则已经腐烂了。

 冰箱内的生菜仍然青翠，色泽正常，冰箱外的则已经边缘变黄发黑，叶的绿色变淡了。

 冰箱内的白菜略有点失水，冰箱外的白菜则已经有黑点，略微腐烂了。

  由于两组食材都采用塑料袋进行密封（模拟家庭情况），失水情况不明显，重量没有明显变化。肉眼观察到的色泽变化比较明显，到第五天时，保存在云米21Face冰箱保鲜室内的食材没有太大变化，仍在可食用范围内；而冰箱外的对照组食材则已经变色腐烂了。

  从这一组对比测试来看，云米21Face冰箱的保鲜能力还是非常明显的。