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家庭互联网新中心?云米冰箱21Face评测

Yesky数字家庭频道 2018. 07. 21 作者:老谢 责编:谢钧炫
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保鲜测试

  在数据测试的同时,我们也使用水果、蔬菜进行了长时间的实物保鲜测试。我们将水果、蔬菜分为两组,分别放入云米21Face冰箱中、放在室内,在第二天、第五天来对比果蔬前后的重量、色泽,对比放置在冰箱内外的保存效果,以此展现冰箱的保鲜能力。

  评测材料:蔬菜有切开的生菜、白菜;水果有切开的苹果,以及荔枝。

  评测方法:将水果蔬菜用保鲜膜或塑料袋包好,模拟家用环境。食材处理好后,分为两组,一组放在冰箱保鲜室,一组放在冰箱外边(办公环境,室温26°C左右),分别拍照。隔一段时间(一天、五天),分别再拍照,观察变质情况、水分流失情况,进行对比。

第一天

云米21Face互联网冰箱评测
云米21Face互联网冰箱的保鲜测试:荔枝

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切开的苹果

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生菜

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切开的白菜

  以上是第一天的情况。

第二天

  以下是第二天的情况:

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  到了第二天,冰箱内保鲜的果蔬表面氧化状况不明显,重量测试也没有变化,可见其水分流失没有太大的变化,冰箱外的对照组也一样。短时间内还看不出什么区别。

第五天

  到了第五天,变化就比较明显了:

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冰箱内的荔枝色泽基本正常,冰箱外的则已经腐烂了。

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冰箱内的苹果仍然只是略微氧化,冰箱外的则已经腐烂了。

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冰箱内的生菜仍然青翠,色泽正常,冰箱外的则已经边缘变黄发黑,叶的绿色变淡了。

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冰箱内的白菜略有点失水,冰箱外的白菜则已经有黑点,略微腐烂了。

  由于两组食材都采用塑料袋进行密封(模拟家庭情况),失水情况不明显,重量没有明显变化。肉眼观察到的色泽变化比较明显,到第五天时,保存在云米21Face冰箱保鲜室内的食材没有太大变化,仍在可食用范围内;而冰箱外的对照组食材则已经变色腐烂了。

  从这一组对比测试来看,云米21Face冰箱的保鲜能力还是非常明显的。

作者:老谢责任编辑:谢钧炫)
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