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你是否OUT了?最新最潮冰箱功能盘点之保鲜

Yesky数字家庭频道 2014. 03. 20 作者:老谢 责编:谢钧炫
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  【天极网家电频道】【天极网家电频道谢钧炫】随着生活水平的不断提高,科技水平的发展,以往只有冷冻、冰藏两种简单功能的冰箱发展出了越来越多好用的功能。在如今的家电智能化时代,冰箱的进阶功能不单单有你常常听说的静音、节能,甚至还有一些你很少听说的,如无损冷冻、瞬间冷冻、光辅杀菌、防窜味、风冷无霜等。你是否感觉自己已经落后于时代?接下来小编要给大家作一系列的冰箱新潮功能盘点,本文就先来盘点下保鲜这方面的功能!

  1、维生素增量蔬菜室

  蔬菜水果的保鲜是日常食物保鲜中一个重要的问题,普通的冷藏冷冻并不能很好地保存蔬菜水果的营养。

  据了解,蔬菜一旦在室温下储藏1-3天时,蔬菜中的亚硝酸盐将达到高峰。而在冰箱冷藏条件下,这个时间要3-5天,即可以保鲜3-5天的时间。虽然放置在冰箱里的食品和果蔬能在一定时间保证不腐坏,但是果蔬产品在放在冰箱后新鲜程度都会受到影响从而影响口感,也造成营养成分的流失。

你是否OUT了?最新潮冰箱功能盘点之保鲜冷冻
维生素增量蔬菜室

  维生素增量蔬菜室,内置光源能发出橙色LED光,其特殊波段照射能模拟光合作用,促进蔬菜室中果蔬继续生长,确保营养不流失。在其中储存一周的蔬菜仍然水灵、新鲜,并且维生素含量增加10%。晶弘旗下的欧普拉冰箱便拥有这一独特功能。此外,欧普拉冰箱的蔬菜室搭载有果蔬专用感温探头,能监测内部环境,调节冷气循环吹送,为蔬果保湿,保持长久新鲜。从而让用户既不必担心亚硝酸盐超标,也不用担心蔬菜营养流失,保鲜效果一举两得。

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