3、真空保鲜
白电巨头西门子在这方面也不弱,其Freshness Center冰箱有名为“vita Fresh”的间室,类似于零度生物保鲜室,分为上下两层抽屉,上面一格是保鲜盒,下面一格则是真空抽屉。利用零度生物保鲜和真空技术,可使vita Fresh室内的温度接近于0℃,同时使vita Fresh室内的真空格达到近似于真空状态。
Vita Fresh室内的两个格子各有不同的用途,保鲜盒会自动调控湿度,主要适用于果蔬的存放;真空格经过特别的密封处理,当关闭之后,按下真空按钮,会有一个特殊的系统装置将其中的空气抽出,使其达到一种“真空”的状态。保鲜格适合存放蔬菜和水果,真空抽屉则比较适宜存放生肉以及鱼类。据介绍,这套系统对于新鲜食物的储存时间相比没有采用真空技术的冰箱多出5倍。
真空抽屉的使用方法也十分简单,将抽屉盖好确保密封,抽屉排气口对准冰箱内部的抽气口,打开开关即可开始将空气抽出,能够减小气压300毫巴。这款真空抽屉除了能长时间抑制细菌滋生、保持食物新鲜之外,还免除了除霜的烦恼。此外还可以独立使用,例如朋友聚会海边烧烤又或者在公园野餐,将食物放进真空抽屉中,抽真空之后取出,这样就可以长时间的保证食物新鲜,十分方便。
往后小编还会为大家盘点最新最潮的冰箱功能,什么瞬间冷冻啦软冰冻啦,风冷无霜啦除异味啦杀菌啦,有兴趣的朋友可以保持关注本系列哦。
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