你是否OUT了?最新最潮冰箱功能盘点之保鲜

  【天极网家电频道】【天极网家电频道谢钧炫】随着生活水平的不断提高，科技水平的发展，以往只有冷冻、冰藏两种简单功能的冰箱发展出了越来越多好用的功能。在如今的家电智能化时代，冰箱的进阶功能不单单有你常常听说的静音、节能，甚至还有一些你很少听说的，如无损冷冻、瞬间冷冻、光辅杀菌、防窜味、风冷无霜等。你是否感觉自己已经落后于时代？接下来小编要给大家作一系列的冰箱新潮功能盘点，本文就先来盘点下保鲜这方面的功能！

  1、维生素增量蔬菜室

  蔬菜水果的保鲜是日常食物保鲜中一个重要的问题，普通的冷藏冷冻并不能很好地保存蔬菜水果的营养。

  据了解，蔬菜一旦在室温下储藏1-3天时，蔬菜中的亚硝酸盐将达到高峰。而在冰箱冷藏条件下，这个时间要3-5天，即可以保鲜3-5天的时间。虽然放置在冰箱里的食品和果蔬能在一定时间保证不腐坏，但是果蔬产品在放在冰箱后新鲜程度都会受到影响从而影响口感，也造成营养成分的流失。

维生素增量蔬菜室

  维生素增量蔬菜室，内置光源能发出橙色LED光，其特殊波段照射能模拟光合作用，促进蔬菜室中果蔬继续生长，确保营养不流失。在其中储存一周的蔬菜仍然水灵、新鲜，并且维生素含量增加10%。晶弘旗下的欧普拉冰箱便拥有这一独特功能。此外，欧普拉冰箱的蔬菜室搭载有果蔬专用感温探头，能监测内部环境，调节冷气循环吹送，为蔬果保湿，保持长久新鲜。从而让用户既不必担心亚硝酸盐超标，也不用担心蔬菜营养流失，保鲜效果一举两得。

  2、化妆品专属保鲜盒

  冰箱还能放化妆品？这可是真的。在生活中，许多化妆品不含防腐剂或含有易挥发的活性物质，因而需要冷藏才能保持其效果，而如果与食物放在同一冷藏室又容易染上异味。而有些名贵的化妆品，有自己保存的温度，如果没有得到专属呵护，很容易受到损害或变质。因此，有些冰箱就专门为女性用户设计了化妆品专属保鲜盒。海尔旗下品牌卡萨帝一些冰箱就具有化妆品专属储藏空间，为女性用户的“宝贝”化妆品提供适宜的温度进行恒久保存。

  晶弘冰箱的晶钻系列也拥有类似功能，其具有防串味的独立储物盒，采用高档的ABS材质，用户能够在里面保存一些药品、化妆品之类的东西，不会与冰箱里其他食物串味，很是实用方便。

防窜味独立储物盒设计

  3、真空保鲜

  白电巨头西门子在这方面也不弱，其Freshness Center冰箱有名为“vita Fresh”的间室，类似于零度生物保鲜室，分为上下两层抽屉，上面一格是保鲜盒，下面一格则是真空抽屉。利用零度生物保鲜和真空技术，可使vita Fresh室内的温度接近于0℃，同时使vita Fresh室内的真空格达到近似于真空状态。

  Vita Fresh室内的两个格子各有不同的用途，保鲜盒会自动调控湿度，主要适用于果蔬的存放；真空格经过特别的密封处理，当关闭之后，按下真空按钮，会有一个特殊的系统装置将其中的空气抽出，使其达到一种“真空”的状态。保鲜格适合存放蔬菜和水果，真空抽屉则比较适宜存放生肉以及鱼类。据介绍，这套系统对于新鲜食物的储存时间相比没有采用真空技术的冰箱多出5倍。

真空保鲜技术

  真空抽屉的使用方法也十分简单，将抽屉盖好确保密封，抽屉排气口对准冰箱内部的抽气口，打开开关即可开始将空气抽出，能够减小气压300毫巴。这款真空抽屉除了能长时间抑制细菌滋生、保持食物新鲜之外，还免除了除霜的烦恼。此外还可以独立使用，例如朋友聚会海边烧烤又或者在公园野餐，将食物放进真空抽屉中，抽真空之后取出，这样就可以长时间的保证食物新鲜，十分方便。

  往后小编还会为大家盘点最新最潮的冰箱功能，什么瞬间冷冻啦软冰冻啦，风冷无霜啦除异味啦杀菌啦，有兴趣的朋友可以保持关注本系列哦。

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