新鲜快到冰箱里来 海信自由嵌入"中"字冰箱评测

  前言

  进入2018年以来，全国大部分地区迎来了初雪降温天气，看着白雪皑皑的大地，总会让人有种心情愉悦的感觉，但随之而来的就是大范围的降温，相信无论走到哪都会觉得凉飕飕吧。尤其冰天雪地天寒地冻加之路滑，出门也显得极为不方便。当然，最为不便的还是日常的买菜，很多朋友都会考虑提前购买一大堆食材放在家中，以免雨雪天气影响到一日三餐。

  此时，如果家里的冰箱容量过小或者保鲜性能太差，肯定会对你的日常使用造成不便!那么，到底怎样的冰箱最适合日常使用呢？大容量还是高保鲜，又或者来个超强冷冻力？

  食物储存，哪类冰箱更适合购买？

  对于冰箱而言，冷冻能力、体积容量是评价其好坏的三大要素，除此以外，智能、颜值也会影响到用户的日常购买。

  所以，日常选择冰箱时，除了考虑冰箱冷冻能力和体积以外，还需要考虑这款冰箱是否足够智能，操控是否简单，同时外观颜值是否符合自己的要求。综上所述，笔者认为海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI最为合适。原因在于，它在拥有517L容积、多维精控养鲜设计、90分钟极速冷冻功能的同时，还配置了智能物联系统和全新“中”字冰箱的完美效果，能够自由嵌入到家居环境中!

  “中”字外观，重新定义冰箱空间

  拿到海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI的第一感受就是“新鲜”，当然此“新鲜”非彼“新鲜”，笔者主要欣赏它的外观，“中”字外观的设计在行业里不太常见，而它有什么好处呢？

  首先，“中”字冰箱集对开门、十字多门、法式四门冰箱优势于一体，打破了传统冰箱的设计理念，独树一帜。它不仅解决了对开门冰箱在开门时造成冷量流失严重，同时也解决了法式冰箱存物杂乱无章的问题，用户根据需求来取放食材显得更为方便。此外，“中”字设计能够完美自由嵌入，直角全开，不会影响到家居风格。

  其次，再来看它的表面工艺，这款冰箱采用行业最鼎级的KMI超精细印刷工艺，工艺彰显出其奢华的气质，带给用户全新品质的生活体验。

  笔者认为，“中”字的设计优势在于中部变温室的设计，变温室可以根据用户的需求进行温度调整，而且也可以根据用户使用习惯摆放常用的食材，用户放入其中后，无需弯腰垫脚即可轻松取出，非常人性化。

  从海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI的表面logo上，我们可以看到它所搭载的科技，如智能物联系统、多维精控养鲜技术等等，我们将会在下面为大家详细介绍。

  笔者点评：初步印象来说，海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI带来了很多不一样，“中”字的外观、517L的容量都让笔者惊艳。而且，就它目前所搭载的保鲜、冷冻等技术来看，笔者初步判断性能会比较好，不过具体性能效果，我们还将会进行详细解读，并通过测试为大家全面的展现。

  517L升超大空间 海纳百川

  海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI拥有517L超大空间，279L冷藏室、187升冷冻室和51L变温室的设计解决了十字冰箱无法存放过大、过宽食材的问题，而且51L的变温室更是大大拓宽了眼界，为存储提供了很大的便利。

  冷藏室

  海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI冷藏室的中部采用三层隔板设计，用户可以根据摆放食材的长度和体积调整隔板高度，如果需要摆放大体积食材也可以取出某一层隔板，自由控制，空间更加随心。

  隔板下方是干湿专属空间和变温专属空间。

  海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI的门板搁架和以往一样，设计了适合摆放大瓶饮料和小瓶装物件的空间，一些小物件如茶叶盒、咖啡盒等也都可以摆放其中。

  冷藏室的上部配置了LED灯，打开冰箱后会自动开启，一段时间后会自动关闭，LED附近是DBD三离子净化养鲜卫士标志。

  需要一提的是，保鲜室还有速冷功能，用户长按显示屏幕的保鲜温控区域3秒即可切换至速冷状态。

  保鲜室点评：海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI的保鲜空间拥有独立空间，方便用户进行分类储存，而且多温室独立供冷设计也杜绝了串味等问题，非常贴心。

  冷冻室

  海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI除了保鲜设计上的优势以外，冷冻部分很优秀。首先容量方面，这款冰箱的冷冻室容积为187L，赶超目前市面上绝大多数冰箱的冷冻室，能够满足用户日常冷冻需求。

  海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI的冷冻室分为左右两部分，左侧和右侧等大，而且两个冷冻室单独存在。左右冷冻室均分为三层，上层为开放式抽屉，中层和下层为抽拉式冷冻室，方便用户分层摆放食材。

  冷冻室点评：海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI冷冻室空间非常足，大冷冻力不会破坏食材的内部结构，保证了其新鲜度。而且，各类分层空间，方便用户进行分类摆放，更加人性化。

  变温室

  “中”字冰箱的中部是这款冰箱的变温室，空间为51L，用户可以根据需求进行合理的分配。

  在温度选择方面，海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI变温室可以在5℃~-20℃进行调控，当然用户也可以选择关闭变温室不去使用。5℃~-20℃的好处在于，方便用户用于冷冻、软冻、零度和冷藏，用户可以根据自己的喜好进行选择。

  变温室还为用户设计了“速鲜”功能按键，用户只需长按变温室温度控制区域3秒后即可切换。

  变温室点评：很多冰箱产品的变温室在不使用的情况下无法关闭，而海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI则提供了OFF选项。而且，5℃~-20℃的温度区间令保鲜温度可选度更高，用来储存的食物种类也更多元化。

  纤薄机身更易摆放

  虽然这款冰箱拥有517L容量，但是笔者需要提一点，海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI的机身非常纤薄，能够完美融入到橱柜中，不会显得突兀，为用户带来更加美妙的生活体验。

  来此国产厂商的发力海信带来不一样的性能效果

  海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI除了在外观和空间上的优势以外，它的性能也很优秀。

  首先，在保鲜性能方面，海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI采用了“多维”精控养鲜，从温度、湿度、纯净度和速度上进行了全面提升。

  DBD三离子净化养鲜

  纯净度方面，它采用了DBD三离子净化养鲜科技，保鲜周期延长20%，能够去除99%以上的细菌，味道净化达97%，保证了冰箱内部环境的健康洁净。

  变温专属空间

  温度方面，它采用矢量变频技术控制压缩机进行温度的调节，同时，它还采用智能微风道搭配金属风道背板，保证冷藏精准控温，使整个冷藏箱体的最大温差仅有行业最低0.7℃;而且，海信还非常贴心的提供了配有小变温室(-3℃、零度℃、臻鲜)，独立保温层、独立感温探头，实现行业唯一冷藏室可以拥有精准变温室的技术，方便用户保存海鲜、高档化妆品、保健品以及肉类肠类等食材，同时还不会发生串味等问题。

  干湿专属空间

  干湿专属空间为用户提供了90%、80%、45%三档电脑控湿，其中90%湿度适合摆放新鲜蔬菜和水果，80%湿度适合摆放无叶蔬菜，45%湿度则适合摆放人参虫草。干湿专属空间为不同的食材珍味提供了适合它们的湿度呵护。

  90分钟极速深度冷冻

  这款冰箱还有90分钟极速深度冷冻功能，领先行业30%，能够保证营养成分不流失，瞬间锁住新鲜留住营养。用户可以将产品放入其中后，长按控制面板冷冻室温控区域3秒后，即可切换为速冻状态。

  智能物联系统

  当然，除了对于食材的保鲜和冷冻特性外，它还搭载了智能物联系统，通过WiFi进行远程管理，起到食材管理、远程控温、在线购物和自动报修等作用，方便用户日常使用。

  笔者点评：从技术来说，海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI在行业里已属于领先地位，它为用户冷藏和冷冻搭配了诸多技术功能和储存环境，并将技术融入到每一层储存空间中，为用户日常储存提供了方便。此外，它还搭配了智能控制系统，用户远程也可以对冰箱进行实时掌控，非常便捷。

  保鲜实测：DBD三离子净化养鲜的保鲜优势

  如果将相同的食材，同时放置在冰箱和室外会发生怎样的变化？

  首先，我们准备了两份一样的食材：小青菜，其中一份我们放在日常环境中，另外一份置放于冷藏室中。我们以3天为限，来测试它的外观、色泽的变化。

  首先，我们对比了放置在冷藏室中的青菜和日常环境中的青菜，我们发现差别较大，放置在日常环境中的青菜表面发黄，没有色泽，而放置在保鲜室的青菜色泽较好，对比效果非常明显。 

 

  摆放在冰箱内的青菜无明显变化

 

  摆放在室外的青菜明显发黄

  笔者点评：通过实验得到了证明，海信冰箱的DBD三离子净化养鲜中保鲜功能的作用非常明显，对比冰箱内储存和室外储存的青菜外观和色泽即可发现其效果。

  净味实测：DBD三离子净化养鲜的净味优势

  日常生活中，除了食材之间的相互串味以外，食材本身的异味也会影响到冰箱内部的空气环境，如摆放洋葱等散发刺激性味道的食材时，内部环境会显得十分糟糕。

  对此，我们通过向冰箱内部喷香水的方式进行了极限测试，首先我们测试了冰箱内部气态物质含量。

  随后，我们在冰箱中喷入刺激性味道的香水后，测得气态物质含量，并关闭冰箱门。

  经过一段时间后，我们发现，冰箱内部的香水气味明显去除，且内部测得气态物质含量恢复到常规数值，这是因为海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI搭载的DBD三离子净化养鲜技术中的净味功能起到了效果，净化了冰箱内部的异味，为食材提供了良好保鲜环境。

  笔者点评：净味设计在很多冰箱中都没有，而海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI的净味设计为用户日常储存提供了方便。就笔者来说，笔者家中的冰箱没有净味设计，每次打开冰箱门都需要忍受内部异味，有时候还会散发到室内，污染室内空气。因此，笔者认为拥有净味功能非常有必要。

  干湿测试：模拟食材的最佳储存状态

  干湿分区储存是海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI非常独特的人性化设计，用户可以通过干湿分储来进行分类储存，而干湿分储真的能达到效果吗？

  笔者针对干湿区分储设计进行了模拟测试，其中干湿测试分为干区测试和湿区测试两个部分。

  干区测试中，我们使用茶叶作为测试道具，将茶叶放置在干湿专属空间中，调整湿度为低档，放置约一周后，我们发现茶叶还是干燥如初，并没有发生潮变情况。

  将茶叶放入干湿专属空间

  茶叶未发生明显潮湿

  随后，我们将新鲜生菜放置在干湿专属空间中，将湿度调整为高档，经过6天后，我们发现，生菜的状态和放入时几乎无二，表面色泽依旧鲜亮，同时没有发生脱水情况。

  调整干湿区域高湿状态

  生菜没发生明显变化

  笔者点评：干湿专属空间也是海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI的特色设计，在很多冰箱产品中我们看到过保鲜空间，但是干湿专属空间却很少发现。干湿专属空间的优势在于可以更长久的储存蔬菜水果，也可以长久摆放干燥的物品，避免转潮。

  速冻测试： 90分钟极速冷冻效果演示

  针对90分钟极速冷冻功能，笔者进行了一组演示，方便用户可以直观的感受。

  首先，我们将一组牛肉丸放置在常温中一段时间，同时，将另外一组牛肉丸放置在海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI的冷冻室中并开启速冻模式。经过90分钟后，我们取出牛肉丸进行对比。

  将牛肉丸放入到冷冻室中

  将牛肉丸放置在常温中

  对比两枚牛肉丸后我们发现，常温中的牛肉丸表面非常柔软，而放置在冰箱中的牛肉丸表面已经变的非常坚硬。

  笔者点评：速冻功能的好处在于能够在不破坏食材内部结构的同时迅速冰冻食材，保证食材的新鲜度，而90分钟的极速冷冻无疑大大缩短了冷冻时间，达到迅速锁住新鲜的效果。

  一款优秀的冰箱，常规测试也很关键

  我们测试了这款冰箱冷藏、冷冻、保鲜能力，而它的常规性能到底如何呢？针对海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI的使用噪音和能耗，我们进行了测试。

  首先，我们对海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI的功率进行了测试，测得冰箱正常工作的功率为159.8瓦，日常耗电量并不算高，符合1级能效标准。

  然后，我们对海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI的噪音也进行了测试，测得的数据和环境数据基本一致，可以忽略不计。

  室内环境噪音

  冰箱环境噪音

  评测总结

  一款优秀的冰箱能够为我们带来什么？无外乎新鲜的食材、长久的保鲜、大容量的储存以及更多。其实，优秀的冰箱不只给我们带来了这些好处，它还为我们带来了健康。

  海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI无论是从全新设计的“中”字外观、517L超大容量、DBD三离子净化养鲜科技、90分极速冷冻、独特的干湿专属空间，还是从环境测试的数据结果都显得非常优秀。最重要的是，海信自由嵌入“中”字冰箱BCD-517WTDGVBPI还为我们营造了非常好的健康饮食环境，非常值得推荐。